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Anregender Nektarinen-Kuchen (Low Carb)

Heute gibt es einen wirklich erfrischenden Nektarinen-Kuchen mit wenig Kohlenhydrate. Diesmal benötigen wir auch keine Backform. Damit den Kuchen auch so viele wie möglich nachbacken können, verzichte ich wie immer auf exotische Zutaten und halte alles stets einfach. Wie immer ist das süße Kuchen-Rezept figurschonend und verursacht keine extremen Anstiege des Blutzuckerspiegels. Da es sich um ein Low Carb Kuchen-Rezept handelt, verwenden wir zum süßen wie immer ein wenig Birkenzucker oder meinen persönlichen Favoriten – Kokosblütenzucker. Vorab recht herzlichen Dank fürs teilen und viel Spaß beim nachbacken.


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Flotte Low Carb Pizzarolle mit Frischkäse

Fitness-Gurus und Gesundheits-Enthusiasten aufgepasst – unsere heutige Low Carb Pizza-Rolle liefert je 100g mehr als 15g Eiweiß und eine Menge Power. Darüber hinaus beinhaltet das einfache Rezept nur 1,6g Kohlenhydrate und ist somit absolut „figurschonend“. Die Pizza-Rolle reicht für 2 bis 3 Portionen und kann ohne weiteres im Kühlschrank aufbewahrt werden. Als Belag dient unter anderem Parmesan und Wildlachs. Die Kombination beider Zutaten schmeckt köstlich und ist voller gesunder Nährstoffe und Vitamine. Das ideale Low Carb-Rezept für all diejenigen die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Außerdem ist wie immer die Zubereitung kinderleicht und im Zubereitungs-Video oder im Artikel genau beschrieben.


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Zucchini Lasagne | Das gesunde Low-Carb Gemüse Rezept mit Rinderhackfleisch

Ok, diesmal hat die Zubereitung unserer Zucchini Lasagne im Vergleich zu den schnell fertiggestellten Rezepten der letzten Tage - etwas länger gedauert. Wie immer habe ich die Arbeitsschritte der  Low Carb Lasagne so gut es ging zusammengefasst und vereinfacht.