Gesundheit & Blutwerte

Insulinresistenz, Cholesterin, Fettleber, Entzündungen, Prävention


HbA1c und Low Carb: Forschungsergebnisse bei Prä-Diabetes

Wer bei Prä-Diabetes nach „Low Carb“ sucht, will meist vor allem eines wissen: Wie stark kann eine kohlenhydratärmere Ernährung den HbA1c beeinflussen – und was...


Blutdruck und Low Carb: Was die Studienlage zeigt

Studien zeigen, dass eine kohlenhydratreduzierte Ernährung (oft „Low Carb“ genannt) bei vielen Menschen mit messbaren Veränderungen des Blutdrucks einhergehen kann. Der Effekt entsteht jedoch häufig...


Fettleber und Ernährung: Was Studien zu Fruktose und Low Carb zeigen

Studien zeigen, dass eine Fettleber (häufig auch ohne Alkohol) eng mit dem Stoffwechsel und der Ernährungsweise zusammenhängt. Besonders im Fokus steht Fruktose aus zugesetztem Zucker...