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Low Carb
Zucchinikuchen | Gesundes Low Carb Kuchen Rezept ohne Mehl und ohne Nüsse

Zucchinikuchen | Gesundes Low Carb Kuchen Rezept ohne Mehl und ohne Nüsse ➜

Unser heutiger Zucchinikuchen ist ein Low-Carb konformes Rezept, sehr gesund und fast ohne Kohlenhydrate. Ich bin vermutlich nicht der einzige, dem kurz vor dem Kauf einer Schokolade oder Kuchens eine leise Stimme zuflüstert „Nein, Nein, Nein ist ungesund“ obwohl man gerade tierisch Lust darauf hat.


Glutenfrei
Laktosefrei
Low Carb
Low Carb Zucchini Spaghetti mit Garnelen

Low Carb Zucchini Spaghetti mit Garnelen ➜

Da wir schlank und fit sein wollen, gibt es heute ein leichtes und äußerst leckeres Low Carb Zucchini-Spaghetti Rezept mit Garnelen. Herkömmliche Nudeln enthalten je 100g zirka 70g Kohlenhydrate und eine enorme Menge Gluten. Wie wir wissen sind zu viel Kohlenhydrate einer der wichtigsten Faktoren für Übergewicht und beinhalten auch eine Menge Kalorien. Vor allem während einer Diät oder gesunden Ernährungsweise (z.B.: Low Carb) sind Nudeln aus Kohlenhydrate absolut fehl am Platz. Ich kann ich mich schon gar nicht mehr erinnern wann ich das Letzte Mal Nudeln aus Weizen verzehrt habe – war vermutlich noch vor der Jahrtausendwende.


Low Carb
Vegan
Knusprige Zucchini-Chips mit wenig Kalorien

Knusprige Zucchini-Chips mit wenig Kalorien ➜

Knusprige Zucchini-Chips aus dem Backofen mit nur 43 Kalorien pro 100 g! Laut Wissenschaftler können vor allem bei frittierten Lebensmitteln giftige Stoffe wie Acrylamid entstehen. Der vorher genannte Stoff steht sogar im Verdacht Krebs zu erzeugen. Zucchini-Chips sind die gesunde Alternative zu frittierten - ungesunden Kartoffel-Chips. Zucchini sind voller reichhaltiger Nährstoffe wie Vitamin A, Vitamin E, Kalium, Kalzium und Natrium.

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