Nicht nur als Beilage zu Fleisch oder Salzkartoffeln, sondern auch als Hauptmahlzeit ist die schnelle Zucchini-Pfanne mit Feta und Tomaten ein Hit. Das Rezept ist nicht allzu stark gewürzt und liefert eine Menge gesunder Nährstoffe. Sogar Kochanfänger haben das Zucchini-Rezept in wenigen Minuten nachgekocht. Die Zucchini-Pfanne beinhaltet je 100g lediglich 147 Kalorien und nur 1,9g Kohlenhydrate. Also ideal für Low Carb Enthusiasten und all jene, die eine gesunde Ernährung ohne großen Aufwand anstreben.
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Vegetarisch
Jetzt den Beitrag Gratinierter Rosenkohl für einen Auflauf mit wenig Kalorien und Feinschmecker Gemüse – Low Carb mit Freunden teilen
Wann gab es das letzte Mal Rosenkohl? Bestimmt schon eine Weile her. Rosenkohl gilt als Superfood und beinhaltet eine Menge gesunder Nährstoffe. In Kombination mit dem Pfannengemüse ein Genuss für den Gaumen mit wenig Kalorien und kaum Kohlenhydrate.
Low Carb
Vegetarisch
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Trotz reichhaltiger Zutaten hat unsere vegane Blumenkohlsuppe nur 93 Kalorien pro Portion. Bei solch einem Wert kann man ohne weiteres mehrere Tassen der Suppe ohne schlechtes Gewissen verzehren. Das Rezept mit Curry ist im Handumdrehen fertig und schmeckt einfach köstlich. Ideal für all diejenigen, die nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen wollen.