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Nicht nur als Beilage zu Fleisch oder Salzkartoffeln, sondern auch als Hauptmahlzeit ist die schnelle Zucchini-Pfanne mit Feta und Tomaten ein Hit. Das Rezept ist nicht allzu stark gewürzt und liefert eine Menge gesunder Nährstoffe. Sogar Kochanfänger haben das Zucchini-Rezept in wenigen Minuten nachgekocht. Die Zucchini-Pfanne beinhaltet je 100g lediglich 147 Kalorien und nur 1,9g Kohlenhydrate. Also ideal für Low-Carb Enthusiasten und all jene, die eine gesunde Ernährung ohne großen Aufwand anstreben.

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Runde Zucchini gefüllt mit Low-Carb Feta-Sauce zum verlieben. Die runden Zucchini sehen nicht nur niedlich aus, sondern schmecken auch Mega lecker. Als ich die runden Dinger im Markt sah konnte ich nicht widerstehen. Mein erster Gedanke: Gefüllt mit meiner Lieblings-Feta-Sauce wird’s ein Hit, den ich unbedingt mit euch teilen muss. Wer sich gesund und abwechslungsreich ernähren möchte, dem kann ich das Low-Carb Rezept nur wärmstens empfehlen.

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Zeit für gesundes Brot. Heute gibt es ein Rezept für ein ultra schnelles Low-Carb Brot mit Nüssen und kinderleichter Zubereitung. Noch einfacher, leckerer und gesünder geht’s kaum. Das leckere Brot beinhaltet kaum Kohlenhydrate und liefert eine Menge Omega-3-Fettsäuren. Laut einer Studie der Ohio State Universität, kann durch die regelmäßige Einnahme von Omega-3-Fettsäuren sogar der Alterungsprozess der Zellen verlangsamt werden. Hört sich doch gut an, ran an das Rezept.

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